维生素a吃多了会有什么副作用 维生素a

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1、参与维持正常的黑暗视觉。视紫红质是人体视网膜杆细胞中的感光物质，由视黄素和来自维生素a的视黄醇组成，当人从光明进入黑暗时，需要一段时间合成足够的视紫红质，才能看得见东西。这个过程叫做暗适应。如果维生素a稍微缺乏，

2、表现为暗适应时间延长，严重缺乏会出现夜盲症。

3、帮助维持上皮组织的正常生长和健康。维生素A通过影响上皮细胞糖蛋白的合成，在维持上皮组织的正常生长和分化，保持上皮组织功能健全方面发挥着重要作用。维生素A缺乏时，皮肤会变得干燥粗糙。

4、泪腺分泌减少导致干眼症，角膜角化导致失明，口腔、消化道、呼吸道、泌尿道黏膜失去湿润感和柔软性，容易引起细菌感染。

5、可以促进正常的生长发育。维生素A能促进蛋白质的合成，还参与维持骨组织中成骨细胞的分化平衡，从而促进骨骼的正常生长，因此对儿童的生长发育极其重要。

6、维生素A及其衍生物能促进正常的上皮分化，并具有抗启动子基因的活性，防止肿瘤形成，具有与生俱来的防癌抗癌作用。胡萝卜素可以通过减少自由基，提高抗氧化和防御能力来抑制癌症。

7、参与维持机体正常的免疫功能，维生素A缺乏时，机体抵抗力可因免疫球蛋白生成减少而降低。

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